Sudah tidak diragukan lagi, tempe merupakan salah satu jenis makanan nabati yang mengandung nutrisi tinggi. Bahkan Selama ini tempe dikenal sebagai makanan dengan sumber protein tinggi yang dibutuhkan tubuh. Bukan hanya itu, tempe juga memiliki berbagai kandungan mineral lain seperti
“Semakin sering kita belajar, semakin peduli kita terhadap sekitar.” Pagi yang cerah saat matahari mulai tergelincir, saya mulai melangkahkan kaki untuk datang menemui Bapak Anto, seorang pengusaha tempe di Desa Ingin Jaya, Kabupaten Aceh Tamiang, Aceh. Sebuah desa di pinggiran
Waktu terus berjalan, tetapi persahabatan dan kenangan di balik meja kerja itu tetap hidup dalam hati mereka. Meskipun jalan hidup membawa mereka ke berbagai arah, ikatan yang telah terbentuk selama bertahun-tahun tidak akan pernah hilang.
Namun, pada poin kedua, di sini, imajinasi Khairil Miswar sama sekali bertolakbelakang dengan imajinasi saya. Gambaran imajinatif sosok Teungku Malem yang dianggap wali keramat, namun dia menghasut Tauke Madi untuk tidak lagi memperkerjakan orang yang tidak salat, bukan main anehnya
Safir, atau yang lebih dikenal dengan Pak Safir, kami menyebutnya dengan safiriyah, banyak lagi sebutan untuk beliau sebagai sosok kontroversial di dunia pemikiran. Saya mengenal …
Jum’at 19 Mei 2023, Dr. T Safir Iskandar Wijaya MA telah pergi. Saya mungkin tidak terlalu akrab dengan beliau, kecuali beberapa kali disuruh membaca kitab …
Manusia, adalah “ada’ yang menuju kematian (Sein-zum-Tode), karena kematian adalah kenyataan mutlak dari keterbatasan hidup manusia di dunia. Kematian bukanlah proses “berhenti untuk menjadi” tetapi …
Cendekiawan Muslim, Sukidi, mengatakan ibadah haji seharusnya mampu melahirkan sosok Muslim yang teguh dalam menaati perintah Allah, memiliki jiwa yang lapang dan toleran, ketimbang sekadar …
Menyoal nama kuliner Aceh yang sudah menjadi indentitas budaya Aceh adalah bentuk bullshit jobs dalam teori antropologi yang ditulis Graeber, pekerjaan yang seharusnya tidak diperlukan, tetapi muncul sebagai bentuk gimik.
Ada tiga hal yang khas dari Bung Alkaf. Pertama, lagu Koes Plus. Bung Alkaf sangat fasih melantunkan lagu-lagu Koes Plus. Tak segan-segan beliau mengirim rekaman video dirinya sedang melantunkan salah satu lagu Koes Plus di sebuah Kedai Kopi di Kota Langsa, tempat beliau bermukim menempuh karir cendekia di satu Universiteit Agama Islam Negeri. Selain memberikan komentar jempol, bagus, dan mantap, saya dengan bergaya penafsir sejarah memberikan tafsir budaya. Bahwa Koes Plus itu seperti, bisa juga salah, tapi menyenangkan sih, representasi budaya pop terbaik dari era awal Orde Baru. Waktu itu negara lagi kaya. Pendapatan dari minyak melimpah ruah, investasi asing, dan tentu bantuan asing dari negara-negara Barat datang menawarkan bala bantuan bagi pembangunan.
di negeri ini elite selalu menjual agama dan menjual marwah dari pada sejahtera, karena mereka harus melalaikan rakyat yang telah dibuat lapar oleh mereka akibat jatah rakyat diambil secara besar–besaran
Masih segar dalam ingatan saya, beberapa bulan yang lalu, perhelatan piala dunia yang berlangsung di Qatar. Tentu saja, saya masih ingat kesan bahagia menyaksikan pemain …
Mungkin salah satu kebahagiaan adalah cinta, seperti perkataan Roma Irama dalam lagunya “hidup tanpa cinta, bagai taman tak berbunga” beginilah kira kira, Cinta tidak bisa …
Oleh: Nurussalim Bantasyam TIME baru saja merilis TIME100 Next yang berisi sosok-sosok inspiratif dari berbagai bidang dari berbagai belahan dunia. Farwiza Farhan, aktivis lingkungan dan …
Ketika Anda bepergian ke Korea, apakah itu ke kota-kota metropolitan seperti Seoul dan Incheon atau beberapa tujuan yang lebih sepi, satu hal yang akan selalu …
Apakah kalian termasuk penggemar ice cream? Pasti bagi penggemar ice cream sudah tidak asing dengan ice cream merek Aice. Aice ice cream merupakan ice cream yang diproduksi oleh PT Alpen …
Peran serta kaum perempuan dalam kegiatan ekonomi rumah tangga merupakan fenomena umum yang telah berlangsung dalam kurun waktu yang lama dan menjangkau seluruh sistem sosial-ekonomi …
Aceh adalah provinsi yang ibukotanya terletak di Banda Aceh. Aceh merupakan provinsi yang mendapat gelar daerah istimewa, seperti Jogyakarta dan juga diberi kewenangan otonomi khusus. …
Bawang merah adalah salah satu komoditas sayuran yang sering digunakan dalam bumbu masakan, memiliki cita rasa yang enak dan membuat makanan kaya akan rempah dan …
Oleh: Widya Pranata dan Nurfazar* Posyandu Lansia adalah program yang telah disediakan oleh pemerintah, khususnya dinas kesehatan yang kemudian dikoordinasikan oleh Puskesmas di setiap kecamatan untuk …
